Dem | Blog | Oolong Çayı Nedir?

Oolong Çayı Nedir?

Yarı okside olan Oolong çayı en olgun yapraklar kullanılarak üretilir. Özel üretim tekniği sayesinde oldukça kuvvetli aromaları barındırır. Az okside olan oolong çayları daha çok yeşil çay özelliği gösterirken oksidasyon süresinin uzamasıyla siyah çay özellikleri öne çıkar. Çin’de ve Tavyan’da yetişen oolong çayları en üst kalitedir.

Siyah ile Yeşil Arasında: Oolong

Yeşil çayın canlı aroması ve siyah çayın yumuşaklığını birleştiren, yarı fermente Oolong çayları Dem’in çay serisinde 3 farklı ürün ile bulunuyor. Damaktaki hafifliği ve yemiş-meyve karakteri ile etkileyici Oolong Ti Dung, hurma ile lezzetlendirilen Oriental Oolong ve Dem’in en kıymetli çaylarından, Çin’den birinci sınıf Tie Guan Yin yaprakları ile sütün mükemmel uyumunu yansıtan, sınırlı üretim Milky Oolong. Aralarından seçim yapmanın zorluğu aşikar.

İlginizi Çekebilir
Türk Diyarbakır Çayı

Türk Çayları Seçkisi: Diyarbakır Çayı Dem’in Türk Çayları seçkisinin her biri özel, her biri leziz…  En sevilen çaylarımızdan biri olan

Ramazan Ayına Özel Bitki Çayları

Ramazan ayında oruç tutma ibadetini yerine getirirken vücudun fiziksel ve ruhsal dengesini korumaya da özen gösterilmelidir. Bu nedenle özellikle sıvı

Dem'in Kış Mevsimine Özel Cheesecake Lezzetleri

Kış mevsimi, keyif mevsimidir diyorsanız, en leziz tatlılarla bu keyfi taçlandırma zamanı gelmiş demektir. Dem Moda olarak sizlere gururla sunduğumuz