Dem | Blog | Oolong Çayı Nedir?

Oolong Çayı Nedir?

Yarı okside olan Oolong çayı en olgun yapraklar kullanılarak üretilir. Özel üretim tekniği sayesinde oldukça kuvvetli aromaları barındırır. Az okside olan oolong çayları daha çok yeşil çay özelliği gösterirken oksidasyon süresinin uzamasıyla siyah çay özellikleri öne çıkar. Çin’de ve Tavyan’da yetişen oolong çayları en üst kalitedir.

Siyah ile Yeşil Arasında: Oolong

Yeşil çayın canlı aroması ve siyah çayın yumuşaklığını birleştiren, yarı fermente Oolong çayları Dem’in çay serisinde 3 farklı ürün ile bulunuyor. Damaktaki hafifliği ve yemiş-meyve karakteri ile etkileyici Oolong Ti Dung, hurma ile lezzetlendirilen Oriental Oolong ve Dem’in en kıymetli çaylarından, Çin’den birinci sınıf Tie Guan Yin yaprakları ile sütün mükemmel uyumunu yansıtan, sınırlı üretim Milky Oolong. Aralarından seçim yapmanın zorluğu aşikar.

İlginizi Çekebilir
offset_comp_785756

Aspir çiçeği Çin’de bitkisel çay olarak kullanılmıştır. Bunun en büyük sebebi B1, B2, B12, C ve E vitaminlerini bulundurmasından ötürüydü.

Dem Moda'da Leziz Kahvaltı Seçkileri

Güne eşsiz bir kahvaltı keyfi ile başlamak için rotanızı lezzet durağına; Dem Moda’ya çevirin. Her yudumda sizi bambaşka diyarlara götürecek

Türk Tirebolu Çayı

Dem’in Türk Çayları seçkisi ile tanışanlar için Giresun Tirebolu çayı en özel seçeneklerden biridir. Siyah çay çeşitlerinden biri olan Tirebolu