Bitki ve meyve harmanları herkesin yerel ve aile ritüelleriyle derinden bağlantılı olduğu için güven verici bir his verir. Her evin kendine has karışımları vardır.
Dem’in seçkisinde sunduğu bitki harmanları, dünyaca ünlü harmanlama ve tadım uzmanlarının elinden çıkmaktadır. Bu orijinal ve lezzetli formüllerin kendine has özellikleri vardır. Zengin ve beklenmedik tatlara sahip bu sağlıklı içecekler kaynayan suda içeriğine ve tercihe göre 6-10 dakika demlenir.