Masala Chai
395,00₺ – 695,00₺
Hindistan’dan gelen bu egzotik, baharatlı çay, ülkenin kendisi kadar gizemli, mistik ve keyifli.
Masala Chai Hakkında
Hintlilerin ulusal içeceği Masala Chai Hindistan’ın baharatlara olan sevgisinin gerçek bir beyanıdır. Meşhur Chai Tea Latte’den bilinen, doğal baharatlar; tarçın, rezene, zencefil, karanfil, karabiber ve anasonla hazırlanan siyah çay harmanı içinizi ısıtacak. Sütlü ya da sütsüz kendi özel “Chai”nizi hazırlayın!
 İçindekiler | Siyah çay, tarçın, rezene, zencefil, karanfil, karabiber, anason |
 Demleme Derecesi | 100 °C |
 Demleme Süresi | 3-4 dk. |
 Miktar | 200 ml bir sunum için bir çay kaşığı. |
 Orijin | Hindistan |
 Hasat | Yaz |
Çay içmeye gidenler vardı akşamüstü, parklara gidenler de
Duruma uymak kısaltıyordu günlerini, artamayan eksilmeyen bir hüzünle...
Turgut Uyar
-
- Siyah Çay
-
Siyah Çay
Bugün dünyada üretilen çayın büyük bir çoğunluğu siyah çaydır. Ancak, siyah çay Çin’de yeşil çaydan çok sonra ortaya çıkmıştır. En uzun işlem gören çay çeşididir, tam oksidedir. Başlıca Hindistan, Sri Lanka, Kenya, Çin ve Türkiye’de yetiştirilir.
Siyah çayların zengin aromasını yüksek ısıyla ortaya çıkarmak mümkündür. Kaynayan su (100°C) kullanılarak hazırlanır ve yaklaşık 4 dakika demlenir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.