Siciliano
Hazırlanışı:
Yumurtalar, yoğurt ve zeytinyağını mikser yardımıyla karıştırıyoruz. Bu arada kuru malzemeleri tek bir kapta karıştırıyoruz. Likit malzemeler homojen kıvama gelince kuru malzemeleri de ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Kurutulmuş domatesleri bıçakla biraz ufaltıyoruz. Taze kaşar, kurutulmuş domatesler ve zeytinleri de karışıma ekliyoruz. Homojen olarak karıştırıp önceden hazırladığımız kalıplara bölüştürüyoruz. 180 ° de 15 dk pişiriyoruz.
NOT: muffin kalıpları veya ufak pasta çemberleri pişirme için kullanılabilir.
