Anastasia – Ananaslı Soğuk Çay
Hazırlanışı:
2 litre suda 5 büyük kaşık Dem’in Tirebolu çayı 15 dakika boyunca filtre kağıdıyla demlenir ve süzülür. Çay çıkarıldıktan sonra 700 ml ananasu suyu eklenip karıştırılır ve soğumaya bırakılır.
Servis Ederken:
Bardak önce bol buz ile doldurulur. Çay ve ananas suyu karışımı bardağa servis edildikten sonra sonra ananas parçaları ve tercihe göre nane eklenir.
