Huckleberry Friend
369,00₺ – 659,00₺
Yaban mersinli yeşil çay
Japon usulü fermantasyonu durdulmuş Sencha ile yaban mersinlerinin hafif ekşiliği, limon otundan gelen ferahlık ile birleşiyor. Yoğun meyveli ve kremamsı bir lezzet.
Huckleberry Friend Hakkında
Herkesin hayatının bir döneminde Huckleberry Friend’e ihtiyacı vardır. İster birkaç hafta, ister birkaç yıl… Öylesine sihirli bir deneyimdir ki ondan sonraki etkileri çok daha uzun sürer. İşte bu arkadaş ismi telaffuz edildiği andan itibaren yüzlerde bir tebessüm, zihinde mutluluk yaratır. Bu çayın kokusu ne tarif edilebilir ne de taklit. Bir Dem efsanesi olan Huckleberry Friend’de yaban mersininin hafif ekşiliği, limon otunun tazeliği ve elmanın tatlılığı sencha yapraklarıyla buluşuyor. Hem sıcak hem soğuk olarak dillere destan oluyor, gönüllere taht kuruyor.
 İçindekiler | Yeşil çay, limon otu, elma, yaban mersini |
 Demleme Derecesi | 80 °C |
 Demleme Süresi | 2-3 dk. |
 Miktar | 200 ml bir sunum için bir çay kaşığı. |
 Orijin | Çin |
 Hasat | Yaz |
Çay içiyoruz / mutlu bir sessizlik içinde.
Cevat Çapan
-
- Yeşil Çay
-
Yeşil Çay
Yeşil çayın şanlı kökeni iki ana ülkeye dayanır: Çin ve Japonya. Bu iki ülkeden gelen çay çeşitleri görüntü ve aroma açısından büyük farklılıklar gösterir. Bol besin değeri içerir, antioksidan özelliği yüksektir. Yeşil çay genellikle sağlıkla ilişkilendirilse de, keyif için de tercih edilmektedir.Sayısız teruar ve prestijli apelasyonlar sayesinde gastronomi dünyasında yerini sağlamlaştırmıştır. Yeşil çay okside değildir. Yeşil çaylar dikkatle demlenmelidir. Genellikle tomurcuğun açmasından sonraki narin genç sürgünlerden yapılırlar. İnfüze edildiklerinde yakılmamalıdırlar. Bu yüzden 80°C su sıcaklığında 3 dakika demleme idealdir.
Ezgi Akgüneş –
En sevdiğim çay, bağımlılık yapıyor!